Invitación Simposio Pre-CASLAN

En el marco de las II Jornadas Internacionales de Actualización en Nutrición y Tecnología de Alimentos y el Día Mundial e la Alimentación, la Secretaría de Graduados – Escuela de Nutrición invitan a participar al simposio Pre-CASLAN “Importancia de la alimentación sobre los mecanismos de defensa y su implicancia en salud humana” a realizarse el día 13 de Octubre en el Aula D5, Baterías D, Ciudad Universitaria, Córdoba (Capital), Argentina de 14 a 17 hs donde se desarrollará el siguiente temario:

Inmunonutrición básica:

  • Inmunobiología e inmunoprotección nutricional (Dr. Elio A. Soria, FCM, UNC – CONICET)
  • La nutrición en el ciclo de la vida (Prof. Dra. Nora H. Slobodianik, FFyB,UBA)
  • Efectos de inmunonutrientes (Prof. Dra. Nora H. Slobodianik, FFyB, UBA)

Inmunonutrición clínica (patologías crónicas con compromiso inmune):

  • Cáncer e inmunidad (Dra. Mariana Piegari, FCM, UNC)
  • HIV/SIDA (Lic. Marcela Stambullian, FCM, UBA)
  • Intervención nutricional: Alimentos funcionales y onconutrición (Dra. M. Daniela Defagó, Escuela de Nutrición, FCM, UNC)

Inscripciones sin cargo vía e-mail: graduadosnutricion@fcm.unc.edu.ar entre el 04/10/2010 al 10/10/2010
Secretaría de Graduados, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba.
Cupos limitados con entrega de certificados de asistencia

Organiza:
Secretaría de Graduados – Escuela de Nutrición
Facultad de Ciencias Médicas – Universidad Nacional de Córdoba

Directora: Dra. M. Daniela Defagó
Codirectora: Prof. Dra. Nora H. Slobodianik
Secretario: Dr. Elio A. Soria
Coordinadora: Lic. Nilda R. Perovic

RESUMEN
Simposio Pre-CASLAN: Importancia de la alimentación sobre los mecanismos de defensa y su implicancia en salud humana
Lugar: Aula D5, Baterías D, Ciudad Universitaria, Córdoba (Capital), Argentina.
Fecha: 13 de octubre de 2010.
Horario: 14 a 17 horas.

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